?曝光！大潤發(fā)、沃爾瑪、貫一食品等被查出食品問題
2021年04月03日12:27 來源：人民網(wǎng)-福建頻道
人民網(wǎng)福州4月3日電 （陳藍(lán)燕）近日，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的2021年第11期食品安全抽檢公告顯示，此次監(jiān)督抽檢涉及4大類食品10批次，包括：餐飲食品（含餐飲具）、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品，不合格10批次。涉及重金屬污染問題、微生物污染問題、獸藥殘留問題。
值得注意的是，福建一批企業(yè)、餐廳、超市均被查，其中不乏知名店如海中舟、大潤發(fā)、沃爾瑪等，福建貫一食品、齊明食品也上榜。
重金屬污染問題
福州市倉山區(qū)海中舟餐飲有限公司銷售的帶子（購進(jìn)日期為2020年12月3日），鎘(以Cd計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
臺(tái)江區(qū)瑞珀士餐飲店銷售的三眼蟹（購進(jìn)日期為2020年10月29日），鎘(以Cd計(jì))不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心；
晉江市梅嶺漁緯港自助餐廳銷售的黃金貝（購進(jìn)日期為2020年12月5日），鎘(以Cd計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
晉江市陳埭陳清源餐飲店銷售的小花螺（購進(jìn)日期為2020年12月6日），鎘(以Cd計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
標(biāo)稱福建貫一食品有限公司2020年11月12日生產(chǎn)的姬松茸，總砷(以As計(jì))不合格、總汞(以Hg計(jì))不合格，銷售單位為福建省家樂華超市有限公司南安水頭分公司，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測(cè)有限公司；
標(biāo)稱福州齊明食品有限公司2020年8月28日生產(chǎn)的齊明干海帶，鉛(以Pb計(jì))不合格，銷售單位為南平市建陽區(qū)大潤發(fā)商業(yè)有限公司，初檢機(jī)構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
微生物污染問題
福州市鼓樓區(qū)金棟餐飲店的湯碗（消毒日期為2020年12月22日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司；
福州高新區(qū)上街紹爺家餐飲店的湯匙（消毒日期為2020年12月24日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司。
獸藥殘留問題
新羅區(qū)黃海燕石凍攤銷售的小河蝦（購進(jìn)日期為2020年11月30日），呋喃西林代謝物不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測(cè)有限公司；
深圳沃爾瑪百貨零售有限公司廈門SM分店銷售的來自廈門夏商銀谷禽業(yè)有限公司的鮮知道鮮烏雞（檢疫日期為2020年10月19日），甲氧芐啶不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回、公告等法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
消費(fèi)者如購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，可撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
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